El meu primer tast de vi

La ment en blanc sense saber que et trobaràs. Pensant que serà una presentació de 10 minuts i que aniria cap a casa aviat a reposar. Em porten a tastar vi, del bo segons diuen, perquè personalment el que bec és vi blanc Bach semidolç el més barat que et trobes al pakistanès.

Per començar una xarrada, d’una dona especialista en el món del vi, la Rosa Vila. Parla sobre el vi d’Alella el qual no tenia cap idea de tot aquest món, que tenia tan a prop.

Em deixen tastar un primer vi, mel fan olorar, olora igual que tots els vins res especial… El sabor és estrany, amarg, no m’acaba d’agradar, el segon vi igual, potser una mica més amarg, m’agrada encara menys que el primer finalment el tercer totalment igual, el meu gust pel vi és indiferent. Tots els tres vins són diferents òbviament, cadascun te’l seu color però pel meu paladar no tenen gran diferencia.

Després del tast de vi, ens van fer tastar menjar figa amb anxova i alhora beure vi. Aquesta experiència brutal, odio les anxoves, però això em va encantar, tots els vins van deixar de tenir un gust espantós per a mi i vaig sortir d’aquella sala amb un sabor agradable.

 

La ment ja no estava en blanc quan vaig sortir, però tot i això no era el que m’esperava, em va fer por, no era el que jo tenia pensat estudia però a poc a poc crec que el món del vi deixarà de ser indiferent en la meva vida.

 

Aquesta entrada ha esta publicada en Sin categoría. Afegeix a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *